adamjohnson.info

Как из самогона сделать амаретто в домашних

Как из самогона сделать амаретто в домашних  214
ликер амаретто

Ликер «Амаретто», приготовленный в домашних условиях, является ни с чем несравнимым, уникальным напитком, которым не стыдно будет угостить ваших гостей. В основу приготовления ликера входят миндальные ядра орехов, а также персиковые или абрикосовые косточки. Традиционно «Амаретто» разливают по бокалам после приема пищи, для лучшего усвоения. Его следует подавать в небольших рюмочках, сильно охлажденным. Ликер «Амаретто» очень приятен на вкус. Его можно пить как самостоятельный напиток, так и добавлять в различные коктейли, чай или кофе. Давайте рассмотрим с вами некоторые рецепты приготовления этого вкусного, ароматного миндального ликера!

Рецепт ликера «Амаретто»

Ингредиенты:

  • сладкий миндаль – 100 г;
  • горький миндаль – 100 г;
  • сахар – 800 г;
  • водка – 750 мл.

Приготовление

Для приготовления итальянского миндального ликера берем ядра миндаля, ошпариваем их кипятком и удаляем тщательно всю кожицу. Затем очищенные ядрышки кладем на противень и подсушиваем в духовке. Далее пересыпаем их в ступку и хорошенько измельчаем, постепенно подсыпая 200 грамм сахара. Потом заливаем полученный порошок водкой и переливаем аккуратно в бутылку. Настаиваем три дня в темном месте. По истечению времени добавляем в оставшийся сахарный песок примерно 200 миллилитров кипяченой воды и варим на слабом огне сахарный сироп, который затем переливаем к настоявшейся смеси. Хорошенько процеживаем, фильтруем напиток, разливаем по бутылкам и оставляем настаиваться примерно на 2 месяца. Затем достаем готовый ликёр, приглашаем друзей, разливаем в небольшие рюмочки, дегустируем и наслаждаемся нашим индивидуальным напитком! Миндальный ликер получится сладким и очень крепким, так что сильно не увлекайтесь!

Классический ликер «Амаретто»

Ингредиенты:

  • миндаль – 100 г;
  • абрикосовые или персиковые косточки – 100 г;
  • водка – 500 мл;
  • кипяченая вода – 500 мл;
  • сахар – 400 г.

Приготовление

Для приготовления ликера берем косточки абрикоса или персика, осторожно очищаем от скорлупы, а миндаль – от темной пленки. Затем ядра хорошенько измельчаем блендером или в ступке.

Орехи кладем в плотно закрывающуюся емкость и заливаем водкой. Закрываем крышкой и оставляем настаиваться в течение месяца, в прохладном темном месте.

Затем насыпаем в кастрюльку сахар, заливаем водой и доводим до кипения. Выключаем огонь и даем смеси остыть. После этого настойку хорошенько процеживаем, добавляем к остывшему сахарному сиропу, переливаем в бутылку и оставляем дозревать еще на 3 месяца.

После выдержанного срока у вас получится вкусный напиток, очень схожий с настоящим ликером «Амаретто». Маленькая рюмочка этой прекрасной настойки способна согреть организм даже морозным зимним вечером.

Коктейль «Унесенные ветром»

Этот необычный коктейль без сомнения понравится тем, кто любит молочные напитки с ярко выраженным вкусом миндаля. Ягодные ликеры прекрасно дополняют общую композицию и оставляют нежное и приятное послевкусие. Однако, несмотря на совершенно безобидный внешний вид, этот коктейль имеет немалую крепость – около 10°, так что, назвать его слабым нельзя. Напиток может стать отличным дополнением к любому празднику. Итак, давайте его приготовим.

Ингредиенты:

  • ликер амаретто – 35 мл;
  • вишневый ликер – 20 мл;
  • клубничный ликер – 15 мл;
  • холодное молоко – 150 мл;
  • ваниль – по вкусу;
  • миндальный ликер
  • ягоды вишни – 5 шт.;
  • лед.

Приготовление

Так как ликеры не очень хорошо растворяются в холодном молоке, то будем смешивать ингредиенты не в бокале, а в шейкере. Поочередно вливаем в него все составляющие коктейля, плотно закрываем крышку и начинаем смешивание. Через 30 секунд переливаем готовый напиток в бокал и кладем несколько кубиков льда. Добавляем ваниль по вкусу и украшаем ликер свежими ягодами вишни. Как вы видите, коктейли с ликером «Амаретто» готовятся очень просто и быстро.

 

Статьи по теме:

Имбирное пиво

Имбирное пиво

Приятное охлаждение и расслабление вам подарит проверенные временем напиток - имбирное пиво. Рецепт настоящего "пенного" с имбирем, представленный в этой статье, непременно пригодится для борьбы с летним зноем.

"Кровавая Мери" - рецепт

Коктейль "Кровавая Мери" - классика любой вечеринки, послужит отличным дополнением к праздничному столу в ансамбле с абсолютно любыми блюдами. Рекомендуем отведать этот коктейль, воспользовавшись рецептом из данной статьи.

Коктейль Б-52 – рецепт

Коктейль Б-52 – рецепт

Коктейль, о котором знают многие, и без которого не проходит ни одна вечеринка – Б52. Названный в честь знаменитого боинга, коктейль Б-52, это действительно крутое пике, которое сильно бьет в голову, так что будьте осторожны.

Коктейль "Отвертка"

Коктейль

Ставший уже классическим коктейль «Отвертка», имеет очень интересную историю возникновения и не менее уникальный, освежающий вкус. Пополните свою коллекцию алкогольных коктейлей, рецептами из этой статьи.


Как из самогона сделать амаретто в домашних  33
Как из самогона сделать амаретто в домашних  189
Как из самогона сделать амаретто в домашних  895
Как из самогона сделать амаретто в домашних  222
Как из самогона сделать амаретто в домашних  887
Как из самогона сделать амаретто в домашних  499
Как из самогона сделать амаретто в домашних  883
Как из самогона сделать амаретто в домашних  101
Как из самогона сделать амаретто в домашних  852
Как из самогона сделать амаретто в домашних  950
Как из самогона сделать амаретто в домашних  755
Как из самогона сделать амаретто в домашних  622
Как из самогона сделать амаретто в домашних  530
Как из самогона сделать амаретто в домашних  414
Как из самогона сделать амаретто в домашних  321
Поздравления с днём по именамПоздравление с днем рождения марине летПоздравление родителям сына женихаВышивка на машине логотипыФото переделать в вышивку iИз за чего желтеет рассада в теплицеКак на хроме сделать домашнюю страницуПоздравление валентине с днём рождения в картинкахБереза из бисера поделки дляГолос как его сделать нормальнымКак можно сделать что-то из коробокКак сажают косточки виноградаПодарки на день рождения одноклассницеДенежное дерево своими рукам из бумажных денегРецепт как омолодить лицо в домашних условиях

Читать далее:

  • Как сделать из системного блока
  • Поздравления ко дню рождения 55лет
  • Как сделать поделку с птичками
  • Как сделать буквы покрупнее
  • Ремонт стиральных машин вятка катюша своими руками