adamjohnson.info

Шаурма с курицей и корейской морковью - рецепт с фото

Шаурма с курицей и корейской морковью - рецепт с фото 139

Ко мне в гости часто наведываются друзья, любители фаст фуда. Специально для них я готовлю шаурму дома, что на много полезнее и вкуснее шаурмы, купленной на улице. Так же преимуществом приготовления шаурмы в домашних условиях, является то, что начинку можно приготовить по своему вкусу. Готовую шаурму всегда можно разогреть в микроволновой печи. Приготовление ее не занимает много времени. Главное наличие армянского лаваша и филе курицы, остальные ингредиенты – это овощи которые найдутся в холодильнике. Предлагаю вам рецепт идеальной шаурмы, даже если чего-то не найдется в вашем холодильнике, на вкус это не повлияет.

  • Сметана

    100 грамм

  • Майонез

    100 грамм

  • Укроп

    50 грамм

  • Чеснок

    3 зубки

  • Перец черный молотый

    0,2 ч. ложек

  • Паприка сушеная

    0,5 ч. ложек

  • Итальянские травы

    0,2 ч. ложек

  • Кетчуп

    100 грамм

В состав обязательных ингредиентов для приготовления шаурмы входит армянский лаваш и куриное филе. Кроме того, в состав ингредиентов для приготовления начинки я буду использовать корейскую морковь, свежие и соленые огурцы, помидоры, капусту, Голландский сыр. Отдельно я приготовлю соус, использую сметану, майонез, кетчуп, чеснок, приправы и специи.

Филе грудки цыпленка промываем, обсушиваем и нарезаем одинаковыми брусочками.

Порезанное филе смешиваем с солью, перцем и приправой итальянские травы.

Обжариваем на сковороде с растительным маслом до золотистого цвета.

Свежие огурцы нарезаем длинной соломкой.

Помидоры нарезаем тонкими ломтиками.

Соленые огурцы режем тонкими пластинами.

Капусту шинкуем. Добавляем соль, мнем хорошо руками, чтобы капуста пустила сок.

Сыр трём на крупной тёрке.

Приготовим соус. В глубокой посуде смешаем майонез, кетчуп, сметану, чеснок пропущенный через пресс, мелко нарезанный укроп, паприку и приправу итальянские травы. Тщательно перемешиваем и даем настояться 10 мин.

Армянский лаваш разрезаем на три равные части и начинаем формировать шаурму. Смазываем соусом нижнюю часть лаваша. Выкладываем небольшое количество нашинкованной капусты, затем корейскую морковку. Сверху кладем кусочки куриного филе, потом соленые и свежие огурцы. Поливаем небольшим количеством соуса и посыпаем тёртым сыром.

Плотно заворачиваем шаурму, стараясь не порвать лаваш. Выкладываем готовую шаурма на противень, смазанный растительным маслом. Отправляем, в разогретый до 180°C духовой шкаф, шаурму на 10-15 мин. Можно шаурму есть и холодной, но горячая она более сочная.

Готовую шаурму можно разрезать на две части, чтобы удобнее было кушать. Подаем на порционных тарелках с кока-колой или с любыми напитками на ваш вкус! Будьте осторожны, соус внутри очень горячий! Ваши друзья обязательно будут довольны! Приятного аппетита!

Шаурма с курицей и корейской морковью - рецепт с фото 87
Шаурма с курицей в домашних условиях: рецепт с фото пошагово
Шаурма с курицей и корейской морковью - рецепт с фото 42
Шаурма в домашних условиях - рецепты, соус, как заворачивать
Шаурма с курицей и корейской морковью - рецепт с фото 36
Шаурма с морковкой по-корейски - пошаговый рецепт с фото на
Шаурма с курицей и корейской морковью - рецепт с фото 80
Шаурма с корейской морковью - Кулинарные рецепты на Dom
Шаурма с курицей и корейской морковью - рецепт с фото 21
Шаурма по-домашнему с курицей - рецепт Автор рецепта
Шаурма с курицей и корейской морковью - рецепт с фото 11
Шаурма с курицей в домашних условиях - рецепт с фото
Шаурма с курицей и корейской морковью - рецепт с фото 41
Быстрая шаурма с корейской морковью Автор рецепта
Шаурма с курицей и корейской морковью - рецепт с фото 87
Шаурма: рецепт с курицей и корейской морковью
Шаурма с курицей и корейской морковью - рецепт с фото 84
3 вида слайдшоу на jQuery - Инструкции для uCoz
Шаурма с курицей и корейской морковью - рецепт с фото 94
Вышивка божья коровка схема крестом
Шаурма с курицей и корейской морковью - рецепт с фото 45
Шаурма с курицей и корейской морковью - рецепт с фото 44
Шаурма с курицей и корейской морковью - рецепт с фото 56
Шаурма с курицей и корейской морковью - рецепт с фото 54
Шаурма с курицей и корейской морковью - рецепт с фото 67
Шаурма с курицей и корейской морковью - рецепт с фото 44
Шаурма с курицей и корейской морковью - рецепт с фото 99
Шаурма с курицей и корейской морковью - рецепт с фото 32

Читать далее:

  • Игровая доска для ребенка своими руками
  • Как сделать колчан для стрел своими руками
  • Поделки из овощей пошаговое
  • Браслеты из веревок своими руками
  • Портал по вязанию наша пряжа